Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) ve Aydın Ticaret Odası (AYTO) iş birliğiyle yürütülen “Zeytinyağında Kadın Eli” projesi kapsamında eğitim ve sınavları başarıyla tamamlayan kadın zeytinyağı operatörleri, 28 Ekim 2026’da AYTO Akademi Salonu’nda düzenlenen törenle belgelerini aldı. Projenin amacı, bölgenin zeytinyağı sektöründe kadınların aktif rol almasını sağlamak ve istihdamı artırmaktı.
Tören, AYTO Yönetim Kurulu Üyesi Belgin Çekmen Altay’ın konuşmasıyla açıldı. Altay, TOBB Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Ülken’in Ankara’daki toplantı nedeniyle gönderdiği selamları iletti. GEKA temsilcisi Hurşit Özdemir ve programlama birimi uzmanı Alper Avşar da projeyi destekleyen kurumların katkılarını vurguladı.
- Kritik Gelişme: Kadın operatörlerin sertifikalarını alması
- Resmi Veri / Açıklama: GEKA ve AYTO’nun ortak çalışmasıyla 120 kadın katılımcı
- Süreç / Sonraki Adım: Sertifikalı operatörlerin bölgesel üretime entegrasyonu
Projenin Detayları ve İşleyişi

“Zeytinyağında Kadın Eli” projesi, 2024 yılında başlatılan ve 2025 sonunda eğitim, sınav ve belgelendirme aşamalarını tamamlayan bir girişimdir. GEKA, Aydın Ticaret Odası Mesleki Yeterlilik ve Belgelendirme Merkezi (AYMES) aracılığıyla 120 kadına temel üretim teknikleri, hijyen ve kalite kontrol konularında eğitim verdi. Eğitim süreci, 12 haftalık teorik ve 4 haftalık uygulamalı modüllerden oluştu.
Katılımcılar, zeytinyağı üretim tesislerinde yerinde eğitim alırken, aynı zamanda dijital platformda interaktif dersler ve sınavlarla becerilerini test ettiler. 2026 yılının ilk çeyreğinde gerçekleştirilen yazılı ve uygulamalı sınavlar, %85 başarı oranıyla tamamlandı. Bu başarı, katılımcıların resmi belgelendirme sürecine geçmelerine olanak tanıdı.
Sahadan İlk Bilgiler ve Katılımcı Görüşleri
Törende, sertifikalı operatörlerden birinin konuşmasıyla sahadan gelen ses duyuldu. “Bu süreç benim için yeni bir başlangıç oldu. Eğitimler sayesinde artık üretimde aktif rol alabiliyorum,” dedi. Katılımcılar, projeyi “kadınların zeytinyağı sektöründe yer almasını sağlayan bir dönüm noktası” olarak nitelendirdi.
Proje koordinatörü Hurşit Özdemir, “Bu kadar yoğun ilgi görmek, kadın girişimcilerin motivasyonunu artırıyor. Katılımcıların her biri, üretimde kaliteyi yükseltmek için büyük bir adım attı,” diye ekledi. GEKA temsilcisi Alper Avşar ise, “Zeytin ve zeytinyağının bölge ekonomisindeki önemi göz önüne alındığında, kadınların bu alanda desteklenmesi hem üretim kapasitesini artırıyor hem de ihracat potansiyelini genişletiyor,” dedi.
Bölgesel Ekonomiye Etkileri
İstatistikler, kadın operatörlerin belgelendirilmesinin bölgesel üretimde %12’lik bir artışa yol açacağını gösteriyor. Aynı zamanda, kadın girişimcilerin katılımının, yerel tedarik zincirlerini güçlendirdiği ve yeni iş fırsatları yarattığı belirtiliyor. GEKA, 2027 yılında projenin genişletilerek 200 kadın katılımcıya kadar çıkarılmasını planlıyor.
Olayın Perde Arkası ve Analiz
Bu proje, Aydın’ın zeytinyağı üretiminde uzun süredir devam eden erkek egemen yapıya yeni bir soluk getiriyor. Eğitim ve belgelendirme sürecinin şeffaflığı, kadın girişimcilerin sektöre güvenle adım atmasını sağladı. Gelecekte, belgelendirme sisteminin dijitalleştirilmesiyle süreçlerin hızlanması ve daha fazla kadının sektöre katılımının desteklenmesi bekleniyor. Ekonomik açıdan, kadınların üretim zincirinde yer alması, bölgenin ihracat kârını artırma potansiyelini yükseltirken, sosyal açıdan da cinsiyet eşitliği konusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Merak Edilen Sorular ve Yanıtlar
Soru: Proje kapsamında kaç kadın katılımcı belgelendi?
Toplamda 120 kadın operatör belgelendirildi.
Soru: Sertifikalı operatörler hangi alanlarda çalışacak?
Üretim, kalite kontrol ve hijyen konularında üretim tesislerinde görev alacaklar.
Soru: Projenin sonraki aşaması nedir?
2027 yılında projenin genişletilerek 200 kadın katılımcıya kadar çıkarılması planlanıyor.
Kaynak / Ajans: Sesgazetesi

