İncirliova pazarında sabahın erken saatlerinden itibaren, 60 yaşındaki Vicdan Olak, kendi yetiştirdiği incir ve zeytinle hazırladığı salçalarla tezgahını dolduruyor. 06.00’da hayvan bakımıyla başlayan gününü, ev...
İncirliova pazarında sabahın erken saatlerinden itibaren, 60 yaşındaki Vicdan Olak, kendi yetiştirdiği incir ve zeytinle hazırladığı salçalarla tezgahını dolduruyor. 06.00’da hayvan bakımıyla başlayan gününü, ev işlerine, ardından incir seçmeye ve salça yapımına ayırarak, üç farklı pazarda tek başına üretim ve satış iş...
Vicdan Olak: İncirliova Pazarında Emeğiyle Tezgahını Dolduruyor Hıdırbeyli Mahallesi’nden çıkan Olak, sabah 06.00’da hayvan bakımıyla başlar. Ev işlerini tamamladıktan sonra, incir seçme ve salça yapımına geçer. Kendi yetiştirdiği incirleri kullanarak, geleneksel yöntemlerle salça üretir. Ürettiği zeytin, tarhana, pekm...
Tüm detaylar, fotoğraflar ve canlı gelişmeler için habere gidin.
Haberi Oku →